开一家串串香火锅店要采购哪些东西啊？

Question

像那些纸巾啊、碗筷准备多少才行？

Answer 1

有很多比如：火锅设备、桌椅及餐具、电磁炉及配套设备、厨房设备，包括：切片机、锯骨机、四门冰箱、六门冰箱、水池、洗碗池、碗柜、货架、不锈钢残食台、消毒柜、排烟罩、灶具等等，如果你想开店的话流程之类的都可以在《串吃串喝串串香》里找到。

Answer 2

去别的店铺看一看，
凡是没有的设备，都可以购买。
后厨需要的东西比较多一些。
建议你先写清单。本回答被网友采纳