第1个回答 2010-10-19
这个,我觉得没有具体的要求,根究自己的喜好了解而来。每类茶具他们的特点不同,根据茶的不同,你需要喝出茶的品质来选择茶具。
如:紫砂壶:1提温效果好(在昆明用这个泡等级高的茶叶比较好,因为等级高的茶叶需要高温冲泡最好沸水,而昆明的沸点相对来说是低些的)、2吸味(一些杂味容易被壶吸掉,出来的汤的问道相对来说就比别的茶具出来的问道更美)。当然这工具是不适合泡细嫩茶叶的,容易把茶泡坏
盖碗:1散热快2不吸味(品茶用好,因为茶叶本身附带的任何味道都会冲泡出来,从而可以判断茶的好坏) 这个可以用来泡任何茶,主要是看你泡的时候需要喝出茶的什么品质选择了。
玻璃杯:一般是用来冲泡美观性茶的,不用出汤的。泡出来茶叶和茶水很漂亮的茶,这类茶的水温一定要控制好,不然效果出不来,一般水温都是在75—85度之间的茶。
铁观音特有的茶具:闻香杯--只有泡铁观音的时候才需要
大概就是上面说的这样的。根据自己对茶的要求选择茶具。