为什么白酒那么贵,一瓶一斤装的要上百元,而普通的白酒也就是几元一斤.

Question

如题所述

Answer 1

这是根据不同的发酵工艺和成本不同来销售的价格，成品酒的话有很高的销售费用，进店费，广告费，推广费，税收这些都是要打在消费者身上的，而散酒的话没有这些推广费用，摆个坛子就可以卖了，税也不用缴纳的那么多。
其次不同的酒的生产成本不同，纯粮发酵的成品酒酱香型成本最高，必须存放三年才能用来勾兑，而且高温制曲，高温发酵，出酒率也只有20%多，所以要求资金实力非常雄厚，光算资金利息就不得了。浓香型酒其次，需要七十天发酵，存放一年以上才能勾兑，出酒率能达到35%左右。所以成本可想而知。散酒的话多数是以高粱酒和玉米酒为主，是小曲清香型，发酵周期一周，边产可以边销，出酒率可以达到50%以上。所以成本要低很多，几种酒不一样的。

Answer 2

现在的白酒都是酒精和水按比例勾兑的，食用酒精是粮食发酵酿造的，粮食的好坏决定酒精的香醇度，好的白酒和普通的白酒的区别就是酒香浓度和酒液的粘稠度不同。好的白酒酒液香醇（有的可以达到一开盖就满屋飘香和普通酒香味的那种混合香味不同），好的白酒在摇晃的时候会挂杯（就是在杯壁上能停留一段时间），说明粘稠度比普通白酒要高。好的白酒入口是香醇绵软，在流入咽喉的时候几乎没有辛辣的感觉。普通白酒入口辛辣。

Answer 3

其实买贵的包装的白酒并不好啊，里面都是加了香精之类的调出来的。还是去买散装的吧，人家酿出来的那个才正宗。我家就是卖白酒的，，绝对不骗你~~~~