吃肥肉通常不会直接导致人体长肉，但可能会对体重产生影响。
肥肉的主要成分是脂肪，脂肪在人体内会分解为甘油和脂肪酸，这些物质会被人体吸收并储存为脂肪。因此，摄入过多的肥肉可能会导致体内脂肪堆积，进而增加体重。
然而，体重增加并非仅仅是由于摄入脂肪，还包括摄入过多的热量和其他营养物质。因此，即使不吃肥肉，如果摄入的热量超过了人体的消耗量，仍然可能导致体重增加。
此外，人体是否会长肉还受到多个因素的影响，包括遗传、生活方式、运动习惯、内分泌等。因此，即使两个人吃同样多的肥肉，可能一个人会长胖，而另一个人则不会。
总的来说，虽然吃肥肉可能会导致体重增加，但并不是唯一的因素，因此不能将其作为长肉的唯一原因。为了保持健康的体重，建议均衡饮食和适量运动。
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