第1个窍门：喝酒之前一定要多吃一些食物，让肚子里面有东西，喝酒的时候才不容易醉，千万不能空腹喝酒，空腹喝酒伤胃又伤肝，而且还比较容易喝醉，肚子里面空空的酒精就会更快吸收，酒精进入到我们的血液中容易麻痹神经，所以就比较容易醉。
第2个窍门：喝酒的时候多喝一些水，千万不要喝饮料，尤其不能喝碳酸饮料，碳酸饮料和酒精结合到一起更容易喝醉，而且对身体的伤害更大。我们可以喝一些白开水或者是番茄汁，延缓肠胃对酒精的吸收，养胃还不容易喝醉。
第3个窍门：喝完酒之后可以喝一瓶酸奶，可以稀释酒精，让酒精浓度分散掉。而且酸奶还有保护胃黏膜的作用，防止酒精伤害肠胃。用这样的技巧，别人也不会觉得你耍滑头。反而会觉得你特别聪明。
第4个技巧：喝酒的时候不要一口吞下，更不要慢慢去品酒。配上一些食物，一边吃一边喝，这样就不容易喝醉，而且还会显得你的酒量特别好。别人也不敢轻易去劝酒！学会这些技巧就可以轻松应付应酬，不怕喝醉酒。
喝酒的相关注意事项
每个人体质都不一样，酒精耐受度也不一样，因而酒量也不一样，耐受度越强，酒量就越强。酒精耐受度和智商一样，属于先天的，后天可以练习酒量，也会有提高。喝酒要想不醉，就一定要清楚自己酒量，适量喝酒。
酒肉穿肠过，一杯酒下肚，80%被小肠吸收，剩下的20%经由胃吸收。就吸收速度而言，高度酒比低度酒更快，不过由于气泡酒中的碳酸能减少酒精在胃中停留的时间，从而使得酒精更快的进入小肠，所以如果白酒啤酒混着喝，白酒的高浓度和啤酒中的碳酸加起来能迅速把你放倒。能不混喝酒就别混喝，混喝最容易放倒自己，这一点且喝且注意。
喝酒之后五分钟乙醇就可进入血液，半个小时到两个小时血中乙醇浓度可达到最高值。快速喝酒会导致血中乙醇浓度升高得快，会导致快速喝醉。而慢慢喝酒，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
喝酒时，一定要保持愉悦的心情，才能酒量大增。因为郁闷的心情，即使一杯不倒，也会一杯就吐。心情愉悦，才能兴高采烈，发挥自身潜能。所谓酒入愁肠愁更愁，一个人在情绪低落的时候，解酒酶（乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶）的分泌活跃程度难免下降，而且没人陪着说话，从口鼻中呼出的乙醛也就少，使之积聚在体内，导致易醉。
而酒逢知己千杯少，就是好朋友之间说话开心，从体内排出乙醛也多，而且喝的时间长，乙醛有更充足的时间被转化。
秘诀2:喝酒的时候多喝水，千万不要喝饮料，尤其是碳酸饮料。碳酸饮料和酒精结合在一起，更容易醉，对身体的危害更大。我们可以喝点开水或者番茄汁，可以延缓酒精在胃里的吸收，养胃，不容易喝醉。
技巧三:喝完酒后，可以喝一瓶酸奶，可以稀释酒精，分散酒精浓度。而且酸奶有保护胃黏膜，防止酒精伤胃的作用。有这样的技巧，别人不会觉得你油嘴滑舌。反而觉得你特别聪明。
秘诀四:喝酒时，不要一口吞下，更不要慢慢品尝葡萄酒。搭配一些食物，边吃边喝，这样不容易喝醉，也会显得你酒量特别好。别人不敢轻易劝别人喝酒！学会这些技巧，你就能轻松应对应酬，不怕喝醉。
饮酒注意事项。
每个人的体质不同，对酒精的承受力也不同，所以酒量也不同。他们的耐受力越强，酒量就越大。酒精耐受性和智商一样，是与生俱来的。后天可以练练酒量，也会有提高。如果你想保持清醒，你必须知道自己的酒量，适量饮酒。
酒经过肠道，一杯酒后，80%被小肠吸收，剩下的20%被胃吸收。就吸收速度而言，高度酒比低度酒快。但是，由于起泡酒中的碳酸可以减少酒精在胃中的停留时间，从而使酒精更快地进入小肠，如果将白酒和啤酒混合，白酒和啤酒中的高浓度碳酸可以迅速让你倒下。不会调饮料就不要调饮料。调酒是最容易把自己放倒的，所以喝酒要注意。
饮酒五分钟后，乙醇可进入血液，半小时至两小时血液乙醇浓度可达最高值。快速饮酒会导致血液酒精浓度快速升高，从而导致快速醉酒。慢慢喝的同时，身体可以有充足的时间分解乙醇，所以产生的乙醇量较少，不容易喝醉。
喝酒的时候一定要保持愉悦的心情，这样酒量才能大大增加。因为心情郁闷，一杯不倒，一杯就吐。心情好了，就可以精神饱满，发挥自己的潜力。俗话说，一个人在情绪低落的时候，解酒酶(酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶)的分泌活性必然会降低，从口鼻呼出的乙醛就会少，在体内堆积，导致醉酒。
但是，你有千杯酒，就说明好朋友聊得开心，乙醛从你体内排出去了。而且，如果长期饮用，乙醛会有更多的时间被转化。