松茸菇怎么做好吃

如题所述

松茸菇清炒就很好吃,一般是做成黑椒风味。具体做法如下:
主料:松茸1斤、黄油20克一30克、黑椒酱2汤匙
辅料:盐半茶匙、淀粉1汤匙。
步骤:
1、松茸洗净切除根部。
2、然后切成图片中形状,口感会有嚼劲儿。
3、重要的两调料,一是黄油二是黑椒酱,没有黑椒酱,用黑椒粉也可以。
4、小火软化黄油,放松茸煎,撒盐,等松茸煎出水份加2勺黑椒酱。
5、然后用1勺淀粉兑水勾欠出锅。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-07

松茸菇清炒就很好吃,一般是做成黑椒风味。具体做法如下:

主料:松茸1斤、黄油20克一30克、黑椒酱2汤匙。

辅料:盐半茶匙、淀粉1汤匙。

步骤:

1、松茸洗净切除根部。

2、然后切成图片中形状,口感会有嚼劲儿。

3、重要的两调料,一是黄油二是黑椒酱,没有黑椒酱,用黑椒粉也可以。

4、小火软化黄油,放松茸煎,撒盐,等松茸煎出水份加2勺黑椒酱。

5、然后用1勺淀粉兑水勾欠出锅。


本回答被网友采纳
第2个回答  2023-08-21
松茸菇怎么做好吃的两个菜谱如下:
一、松茸炖鸡
【食材清单】:新鲜松茸100克,鸡肉适量,姜片适量,葱、干辣椒适量。
【制作步骤】:
1. 将鸡肉切块焯水去除血水、松茸菇切片备用。
2. 将鸡肉和松茸片放入锅中,加入适量的清水和姜片,煮约一个小时左右。
3. 加入葱、干辣椒等调味料,再煮10分钟左右,让松茸的鲜味与鸡肉完美融合。
4. 出锅,撒上葱花即可。
二、松茸蒸蛋
【食材清单】:新鲜松茸100克,鸡蛋适量,青葱适量、盐适量。
【制作步骤】:
1. 将新鲜松茸菇洗净切成末后放在打散的蛋液中拌匀,加入适量的盐和青葱。
2. 将混合物倒入蒸碗中,上蒸锅蒸制15分钟。
3. 蒸制时间到后,取出蒸碗,即可享用滑嫩可口的松茸蒸蛋。
以上就是松茸的两种做法,希望对您有帮助。