引言：柠檬鸡丝的家常做法也比较简单，而且这道菜酸辣可口，非常开胃，如果大家在吃大餐之前，先尝试几口柠檬鸡丝的话，也会觉得非常舒服，夏天的时候很多人都特别喜欢吃凉菜，而这道菜在做完之后放进冰箱里冷藏一会儿，味道也很特别。这道菜的主要食材是鸡胸肉，健身人士非常喜欢，需要的调料也不是很多。
一、柠檬鸡丝的家常做法
很多人比较喜欢吃酸甜可口的食材，非常开胃。柠檬也是一种非常不错的食材，柠檬鸡爪，柠檬鸡丝深受年轻人的喜爱。柠檬鸡丝的做法也比较容易，大家先将鸡胸肉清洗干净，然后将鸡胸肉放进锅里，加上几颗八角生姜蒜，大火煮开之后再放入凉水当中浸泡一会儿，等到鸡胸肉凉了，大家就可以将肉撕成丝状，因为鸡胸肉全部都是肉，没有骨头撕起来比较方便，尽量切的细一点更加入味，再将青椒切成丝状放入鸡丝里搅拌均匀，放入少量的酱油，黑胡椒蒜末姜末糖，然后再挤入一些柠檬汁。如果是在夏天想吃非常凉爽的菜肴，那么就可以放进冰箱里冷藏半个小时。
二、柠檬的营养价值
柠檬当中富含丰富的维生素C，糖类钙质，铁质，维生素B2以及各种各样的微量元素。油脂含量非常低，非常适合那些减肥人士吃。柠檬的效果也比较多，可以清热化痰，能够预防心血管疾病，也能够解暑开胃。
三、结束语
柠檬的用途非常多，很多人喜欢喝柠檬水，能够起到竭力的效果，同时也能美容养颜。但是大家在食用柠檬之后最好不要喝牛奶，也不要和海鲜一起吃，这几种食材是相克的，很容易会引起肠胃的不适。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-01-26
需要将鸡胸肉洗干净之后切成条丝状，然后再起锅烧油倒入葱姜蒜爆香之后，起锅烧油，倒入鸡胸肉，进行翻炒，翻炒5~10分钟之后，再倒入切好的胡萝卜丝，翻炒20分钟之后上面撒上芝麻油，撒上葱花。
第2个回答 2022-01-26
准备适量的鸡胸肉，把鸡胸肉煮熟以后撕成条状，然后放入容器里面放入一些柠檬，加入盐鸡精，十三香，生抽，蚝油，加入醋，抓拌均匀以后就可以吃了。
第3个回答 2022-01-26
选择合适的鸡胸肉，将鸡胸肉放入锅中，可以加入一些八角茴香姜片，煮熟以后捞出，用手撕成小段，在里面加入香菜，胡萝卜丝，搅拌均匀。
第4个回答 2022-02-05
筹备过量的鸡胸肉，把鸡胸肉煮熟从此撕成条状，尔后放入容器里面放入一些柠檬，加入盐鸡精，十三香，生抽，蚝油，加入醋，抓拌均匀从此就可以吃了。