自嗨锅为什么不能加热水

如题所述

生石灰的化学反应,生石灰在接触水之后会发生强烈的化学反应,反应的过程中会产生大量的热量以及气体,从而达到加热的效果。自嗨锅所使用的加热包一般都是密封型很好的加热包,既可以保证

在运输和长期存储的过程中加热包的成分不会发生反应,同时也避免在使用的过程中出现加热包泄漏导致的污染问题。加热包中还会有一些竹炭成分,可以吸收生石灰氧化反应释放出来的二氧化碳气体。

自嗨锅注意事项

自嗨锅能否产生热量,主要取决于加热包,该加热包由铁粉,铝粉,活性炭,生石灰,碳酸钠和盐制成。 主要反应物是生石灰,生石灰是加热包的热源。 生石灰遇水时会散发大量热量,这可能使一升水立即升至100°C以上。 

自嗨锅中注入冷水后就能把食物煮熟。自嗨锅的加热原理是利用加热袋中的物质与水分接触后释放大量的热量,使上层配料迅速吸收热量且温度升高,而把食物煮熟。

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