荞麦米和紫米饭一起怎么煮饭？

Question

如题所述

Answer 1

荞麦米的吃法是搭配玉米、小麦、大米等谷物煮饭或煮粥。具体方法如下：主料：大米200克。辅料：荞麦40克、小米40克。步骤：1、食材准备。2、荞麦冲洗干净后用水浸泡两小时。3、大米和小米洗干净倒在一起拌匀。4、加入浸泡好沥水的荞麦，拌匀。5、放入锅子内胆，然后再放入蒸饭的甑子，再放入甑子里的小滤网，将拌匀的米粒倒进甑子里。6、加纯净水，水量不要超过米平面1cm，这样蒸的饭口感好。7、接通电源按蒸饭键，22分钟蒸熟后再焖5分钟。

Answer 2

可以的。我现在就是每次煮米饭都加上荞麦米一起蒸煮。比例最好是1:1，这样煮出来的米饭更香。建议可以比平时单煮米粉加多点水。同时也可以跟大米一起煲粥，也非常好吃，且很健康。

Answer 3

荞麦米和大米能一起吃，没有冲突
荞麦米和大米一起搭配，有粗细粮搭配互补的效果，要注意的是荞麦食用太多会消化不良，所以还是要以适量为先。