美食文化，各不相同，哪怕是在中国，每个地方依旧有完全不同美食文化。例如，端碗吃饭，东北人非常少端碗吃饭，而北方人则喜爱端碗吃饭。到国外，各个国家的美食文化也是不一样，能否盛饭也就成了游客们必须要做的课程。亚洲区域的韩国和泰国，别以为位置和大家挺相仿，但是这个碗的握法就有讲究。
在韩国，韩国人是不可以将工作捧起来吃饭的人，对他们来说，这是一种非常粗暴的处理方式，是没有家教及文化的一种体现。韩国人厨具颇有，一顿饭吃出来，用完的厨房用具小碟子多到不行，那也是分餐制的好习惯。因此在习惯性分餐制的韩国人来看，将工作捧起来用餐，是一种自私自利的个人行为，害怕别人吃你饭，像叫花子一样。
而且，韩国的厨具大部分是金属材料制作出来的，瓷碗并没有隔热保温的突起，用手把工作捧起来，白米饭的人气会传入工作底端，烫到顾客。因此在韩国，吃饭时是不可以将工作捧起来的，可以用金属材料筷子夹摄食材过来吃饭，拿勺子来喝汤水。与此同时，韩国对手上拿厨具也是有观点，一次只能拿一种厨具，拿到了汤勺就放下木筷，拿到了木筷就放下汤勺。
使我们再看一遍向泰国，泰国人特色美食一样令人淌口水，冬阴功汤的香辣健脾开胃，让许多食客仅是见到“冬阴功汤”这三个字，就忍不住分泌唾液。泰国人吃饭时，所使用的厨具跟我们没什么两样，一样是饭勺和木筷，加上一个盘子。吃饭时，大家要把食材放到菜盘上，随后用饭勺舀起有料汁菜。
泰国人是不可以将盛汤的碗端起来的，碗只有放在桌面上，用勺子舀起料汁，一口一口慢慢喝。喝汤水时，不必发出声音，这也是不礼貌的行为。喝汤水对泰国人是一个很重要的典礼，对他们来说，许多食材精粹凝结在锅里，泰国的汤就是他们的意味着特色美食。
与此同时，泰国人生产出来的汤一般比较粘稠，口感重一点，不适宜大口的喝，只应该用饭勺口子小口的喝，或者将香辣口味汤和白米饭搭配在一起，拌匀了吃，有些像汤泡饭的意味。这样一来，在泰国根本没必要盛饭喝汤水，不会因为张大嘴喝汤水发出声响。
说到这里，也需要提一下大家中国的美食文化。从古至今，中国的美食文化在各个地区会有不同的反映，西南边境的人喜欢用手抓着食材用餐，东南沿海地区的人多用筷子夹一切，乃至喝汤水都不需要饭勺。但有一点美食文化，和韩国十分相似，那便是吃饭时，手里只有有一种厨具，不可以一手拿筷子一手拿勺子，这是非常不文雅的举动。
虽说，这种礼仪知识到当今社会，也有不少文化艺术早已被淡化，但历史悠久的美食文化持续上千年，大家把它当做一种文明行为去看待。应该有的礼仪知识还是要有的，也需要尊重不同区域的美食文化。到异地，还要认真观察当地人的用餐方式，可千万不要一不小心就做错。