猪肚鸡煲食材准备
猪肚鸡煲的正宗做法
猪肚鸡煲家常做法步骤
猪肚煲鸡的做法步骤1
1.准备原食料(枸杞忘了，稍后补上)
猪肚煲鸡的做法步骤2
2.白果剥皮，姜切片，胡椒颗粒用刀拍碎
猪肚煲鸡的做法步骤3
3.把白果，胡椒，小北芪，党参各一半塞入鸡肚子里用鸡爪堵住防止材料出来
猪肚煲鸡的做法步骤4
4.猪肚反复用生粉或盐洗无数遍
猪肚煲鸡的做法步骤5
5.把整只鸡塞入猪肚
猪肚煲鸡的做法步骤6
6.放入砂锅把剩下的材料放入加适量水盖盖大火烧开转小火煲一个半钟左右
猪肚煲鸡的做法步骤7
7.用筷子试试可以插进去就可以
猪肚煲鸡的做法步骤8
8.捞出稍微晾凉
猪肚煲鸡的做法步骤9
9.猪肚切片
猪肚煲鸡的做法步骤10
10.鸡肚子了食材弃之
猪肚煲鸡的做法步骤11
11.鸡斩块
猪肚煲鸡的做法步骤12
12.切好的猪肚，鸡放入砂锅加入枸杞大火滚十分钟即可
猪肚煲鸡的做法步骤13
13.装碗食用即可
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