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    • 山东沂水马站煎饼的工艺

    如题所述

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    推荐答案   2017-01-14
    其实很简单，关键在配料，要想煎饼蓬松饱满，口感松软，折叠不碎裂，必须在调糊时加点泡多源C才行。
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    第1个回答  2017-01-08
    好吃么？
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    马站煎饼的工艺答：你需要吗，现在大多用机器弄的，同样配方与手工的一样，金鏊煎饼机械加工厂免费传授类似马站的杂粮煎饼技术
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