为什么国内机场里的饭店东西大多又难吃又贵

Question

如题所述

Answer 1

1. 首先是中国目前的发达程度，其实对很多国人而言，坐飞机相对还不是那么经常的...
所以，机场里的餐食自然就会顺应中国商家的理解潮流--“既然你们更有钱，能坐起飞机，那自然也要出更多的钱来吃东西了。”
这就是在目前的中国的两个极端现象：越穷交通越不发达的地方物价越高；
还有就是相对高档地区（如别墅区域）的消费也会更高。
2. 还有就是安防方面的了，大多数的机场餐厅，是不允许有大的明火加热装置的，而且对加工流程和餐厨废物等的要求会相对市区的日常餐馆很不一样。
所以，大多数的机场餐馆还是以快餐、西餐为主；中式快餐则是以半熟或者全熟的塑封袋配送为主。
所以，想想看就知道了，什么什么面，密封在塑料袋里，等你到了再电加热一下，面都不弹了，汤可能还有塑胶味...还得是50-100一碗.........

所以本人自己总结的，在机场实在饿极了，就来杯热咖啡和一块芝士蛋糕吧。