超市卖的红薯淀粉生的熟的?能开水冲喝么

Question

如题所述

Answer 1

红薯粉肯定是生的，熟了就成糊了，用开水冲可以捣成浆糊，不过得用点方法，先放适量红薯粉在碗里，在粉里倒入一点点凉开水和糖，先搅匀，然后再一边冲入刚煮开的水一边搅，直到变成糊状。以前的人喂幼儿如果奶水不够，常常这样弄给婴儿吃
要在锅里煮并不停搅拌，而且一般是用来做菜或凉粉，开水冲不熟的，它比藕粉难熟。夏天到了，试试凉粉吧：
1.红薯生粉倒入容器中；
2.在红薯生粉中倒入水，粉1，水4或5的比例；
3.用筛子过滤一下小疙瘩；
4.然后把过滤过的水，放在厚底的锅里；
5.用中小火不停的搅拌；
6.搅拌至变色就可以倒入一个规则容器中，室温冷却后就可以放入冰箱；
7.约两小时后从冰箱里取出来，就可以扣在案板上；
8.切成条或自己喜欢的形状；
9.上面放入调料和自己喜欢的蔬菜，凉拌很好吃哦

Answer 2

红薯粉肯定是生的，熟了就成糊了，用开水冲可以捣成浆糊，不过得用点方法，先放适量红薯粉在碗里，在粉里倒入一点点凉开水和糖，先搅匀，然后再一边冲入刚煮开的水一边搅，直到变成糊状。以前的人喂幼儿如果奶水不够，常常这样弄给婴儿吃本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

**超市卖的红薯淀粉是生的**，无法直接用开水冲喝。如果要食用，需要在锅里煮，并且不停地搅拌，一般可以用来做菜或者制作凉粉。

Answer 4

生粉，不能，没味，你以为藕粉呢。