万家乐热水器e3故障通常是温度控制器出现问题导致的。温度控制器是一种使用电子元件来调节温度的装置，如果它出现故障，就可能会导致热水器不工作。以下是解决万家乐热水器e3故障的几种可能方法：
1. 检查电源和电源线路
如果热水器出现故障，首先要检查电源和电源线路是否正常。检查电源插头和插座，确保它们都没有松动或损坏。检查电源线路是否有断开或短路现象，以确保电能正常供应给热水器。
2. 检查温度控制器
检查万家乐热水器的温度控制器。如果温度控制器出现故障，就需要更换这个部件。如果您不熟悉如何更换温度控制器，最好请专业的维修人员来帮忙。
3. 更换加热管
如果您检查了电源和温度控制器都没问题，那么可能是加热管出现故障。如果加热管已经老化或烧坏了，就需要更换新的加热管。如果您不熟悉如何更换加热管，也需要请专业的维修人员来帮忙。
4. 清洁过滤器
有时，万家乐热水器e3故障也可能是由于过滤器堵塞而造成的。如果您长时间没有清洁过滤器，就可能会导致水流量减少或不畅，从而造成热水器故障。请定期清洁过滤器，以确保热水器正常运行。
总之，如果您遇到万家乐热水器e3故障，不要惊慌。首先，检查电源和电源线路是否正常。其次，检查温度控制器和加热管是否正常工作。最后，如果以上方法仍未成功解决问题，就需要联系专业的维修人员来进行修理。