土茯苓怎么挑选好

Question

如题所述

Answer 1

挑选表面光滑、重量较重、有药味的土茯苓。

选择完整的土茯苓。完整的土茯苓表面应该光滑，没有明显的划痕或破损。如果表面有明显的伤口或裂纹，可能会影响其药效。选择重量较重的土茯苓。重量较轻的土茯苓可能是因为质量不好或者水分含量过高。因此，选择重量较重的土茯苓能够确保其质量。

选择有药味的土茯苓。优质的土茯苓应该有一定的苦味和清香味。如果土茯苓没有明显的药味或者有异味，可能是因为质量不好或者保存不当。土茯苓属于中药材，如果不了解中药的挑选方法，建议在专业的中药店购买。同时，需要特别注意土茯苓的用量和使用方法。

土茯苓性状鉴别：

根茎近圆柱形，或不规则条块状，有结节状隆起，具短分枝；长5-22cm，直径2-5cm。表面黄棕色，凹凸不平，突起尖端有坚硬的须根残基，分枝顶端有圆形芽痕，有时外表现不规则裂纹，并有残留鳞叶。质坚硬，难折断。切面类白色至淡红棕色，粉性，中间微见维管束点。

并可见沙砾样小亮点（水煮后依然存在）。质略韧，折断时有粉尘散出，以水湿润有粘滑感。气微，味淡、涩。以断面淡棕色、粉性足者为佳。显微鉴别根茎横切面：下皮为3-5列黄棕色细胞，排列紧密，壁较厚，木化，有的具壁孔。皮层散有大形粘液细胞，内含草酸钙针晶束。

中柱薄壁细胞径向延长；散列有限外韧型维管束，中心分布较密；木质部常有两个大导管及数个小导管；韧皮部含少量纤维。薄壁细胞含大量淀粉粒。