23年亚运火炬人员名单表如下：
第一棒火炬手是杭州籍的游泳奥运冠军罗雪娟，她也是杭州的申亚大使。最后一棒火炬手则由东京奥运会女子10米气步枪冠军杨倩担任。
根据名单，杭州亚运会的两千多名火炬手来自各行各业，既有来自体育界的运动员、教练员，亦有来自其他行业的先进代表。火炬手中年龄最大的84岁，最小的只有14岁。
运动员方面，乒乓球运动员樊振东、游泳运动员叶诗文和汪顺以及羽毛球世界冠军陈雨菲、王懿律等人均入选了杭州亚运会火炬手名单。西湖大学施一公院士、数字经济代表张勇等其他领域著名代表亦在其中。
23年亚运火炬的意义：
1、它寓意中华文明的薪火相传。
薪火是杭州亚运会火炬之名，更蕴含杭州深厚的文化传承。它从中华五千年文明史的良渚文化走来，以玉琮为表征，以人文历史和山川风物为主干，犹如手握薪柴，让华夏文明一脉相传五千多年。
在杭州传递的火炬，在更多人心中，播下“将来要举办一届成功的亚运会”的火种，这是杭州亚运会向世界传递出的文化自信。从西湖时代走到钱塘江时代，杭州从绵延流淌的血脉里取出了“文化的火种”，向世界人民展示出中华文明的古老悠久，也向世界正式宣告，杭州亚运会我们准备好了。
2、它体现最美杭州的浪漫情怀。
欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜，西湖不仅是世界文化遗产，更是杭州最美的迷人风景。首日的火炬传递路线，就是从涌金公园广场出发，最后来到平湖秋月，可以说是这是西子湖畔最美的一条路线，充分展现杭州天堂之城的独特魅力。而本次火炬传递不仅有最美的景，更有最美的火炬手。
他们不仅有来自基层一线的代表，还有多年来涌现出的先进模范、“最美人物”，是最美杭州的精神体现。
比如，奥运冠军罗雪娟、跳桥救人的外卖小哥彭清林、“最美妈妈”吴菊萍。当年参与北京亚运会火炬传递的火炬手，或许早已两鬓斑白，但他们对于亚运会和火炬传递的热情，一定未曾改变。而如今，他们拼搏、向上的精神正在新一代身上传承着，激励着更多人不断前进。