莱籽油保质期几年

Question

如题所述

Answer 1

该物品的保质期为18个月。
通常菜籽油在常温、避光环境下存储，保质期为18个月，放2-3年的菜籽油已经超过标准的保质期时间，此时油可能已经变质，不能再食用了。
但如果将菜籽油放在玻璃陶瓷器皿里置于阴凉处存2-3年，一般不会变质，此时油中会产生大量亚硝酸盐类物质，如果人体摄入过多亚硝酸盐类物质，会对身体健康产生影响，因此油放2-3年后，不建议再食用。