螃蟹的笔顺写法如下：
螃总笔顺：1、丨（竖）、2、ㄱ（横折）、3、一（横）、4、丨（竖）、5、一（横）、6、丶（点）、7、丶（点）、8、一（横）、9、丶（点）、10、ノ（撇）、11、丶（点）、12、乛（横撇／横钩）、13、丶（点）、14、一（横）、15、𠃌（横折钩）、16、ノ（撇）。
蟹总笔顺：1、ノ（撇）、2、乛（横撇／横钩）、3、ノ（撇）、4、𠃌（横折钩）、5、一（横）、6、一（横）、7、丨（竖）、8、𠃌（横折钩）、9、ノ（撇）。
10、ノ（撇）、11、一（横）、12、一（横）、13、丨（竖）、14、丨（竖）、15、ㄱ（横折）、16、一（横）、17、丨（竖）、18、一（横）、19、丶（点）。
螃蟹的种类
甲壳动物亚门十足目腹胚亚目短尾下目（Brachyura）物种的统称。歪尾下目中的瓷蟹、寄居蟹、椰子蟹、蝉蟹虽也称为“蟹”，但蟹类在分类学上并不包括歪尾派中的种。全世界蟹类约有4500余种，中国约有近800种，其中不少种具有重要经济价值。
螃蟹的外形
蟹类体型宽扁，少数窄长。头胸部包被发达的头胸甲。头胸甲的形状因种而异，有圆形、梭形、梯形、扇形、方形等。头胸甲前侧缘折向腹面，完全与口前板愈合。额部短缩，具第1、2对触角，复眼在第2触角的外侧。
口器部分包括具硬齿的大颚，第1、2对小颚及第1、2、3对颚足，均在口腔内协助摄食。腹部退化平扁，曲折在头胸甲的腹面，雄性略呈三角形或窄长形。
第1、2对腹肢为单枝型，特化为交接器，其余腹肢完全消失。雌性腹部宽大，多呈长圆形或圆形。具第2至第5对腹肢，为双枝型，内、外肢均附有刚毛，用以附着卵粒。
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