淮小麦和浮小麦的区别

如题所述

淮小麦和浮小麦的区别有:产地不同、外形不同、价值不同、性质不同、重量不同。

1、产地不同

淮小麦和浮小麦都是禾本科小麦属植物干燥后的果实。它们的产地是有区别的,淮小麦是产于江淮地区的小麦,所以人们才称它为淮小麦,而浮小麦的生长地区一般在北方,它在全国各地都有种植。

2、外形不同

它们是同一个植物长出来的,但是麦子成熟以后比较饱满,成熟的就是淮小麦。那种长的不太好看,颗粒比较瘪,重量轻的就是浮小麦。

3、价值不同

淮小麦和浮小麦都有很强的使用价值,将淮小麦表皮去除后可以磨成面粉供人食用,浮小麦炒熟之后可以用来泡茶喝,有淡淡的清香味。其中淮小麦是性味甘的食物,能起到养心,解除烦恼的作用。而浮小麦能益气、除热,能止汗,特别是止汗这块,是浮小麦最为常用的。

4、性质不同

一般来说,淮小麦和浮小麦都是小麦,但是淮小麦是成熟的种子;浮小麦是未成熟的种子。

5、重量不同

淮小麦和浮小麦泡水后有区别,浮小麦指的的是未成熟体中空且经水洗后能浮起来的小麦,而淮小麦是已经成熟了且颗粒饱满的小麦,它经过水洗之后,是沉在水底的,我们可以通过水浸泡来区分它们。

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