榴莲肉硬放一晚上能熟吗

Question

如题所述

Answer 1

榴莲肉硬放一晚上是无法完全熟透的。

事实上，把榴莲放在室温下是可以让其变熟，并且会让其味道更浓郁，但是榴莲肉硬放一晚上是无法完全熟透的。这是因为榴莲是一种水果，其中含有一些天然的酵素，这些酵素会通过氧化反应将榴莲果肉内的淀粉分解成糖分，从而让榴莲变得更加软糯。

但是，如果榴莲肉很硬，就说明其内部的淀粉含量比较高，这时候放置一晚上是无法使其完全熟透的。所以，正确的处理榴莲的方法是将其放置在室温下待其熟透，如果榴莲已经熟透了，但是你却没有时间去享用它的美味，那么可以将其放置在冰箱里保存，但是保存时间不宜过长，最多不要超过2-3天，否则容易让榴莲的味道变得不太好。

榴莲的形态特征

常绿乔木，高可达25米，幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖，基部圆形或钝，两面发亮，上面光滑，背面有贴生鳞片，侧脉10-12对，长10-15厘米，宽3-5厘米；叶柄长1.5-2.8厘米，聚伞花序细长下垂，簇生于茎上或大枝上，每序有花3-30朵。

苞片托住花萼，比花萼短，萼筒状，高2.5-3厘米，基部肿胀，内面密被柔毛，具5-6个短宽的萼齿；花瓣黄白色，长3.5-5厘米，为萼长的2倍，长圆状匙形，后期外翻；雄蕊5束，每束有花丝4-18，花丝基部合生1/4-1/2；蒴果椭圆状，淡黄色或黄绿色，长15-30厘米，粗13-15厘米，每室种子2-6，假种皮白色或黄白色，有强烈的气味。