吃海鲜必需注意什么?

如题所述

吃海鲜必需注意

★ 关节炎患者忌多吃海鲜

海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。 ★ 海鲜不宜下啤酒

食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。
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第1个回答  2010-11-20
吃海鲜8大禁忌:
1、海鲜煮不熟含有细菌
2、死贝类病菌毒素多多
3、海鲜啤酒同吃惹痛风
4、海鲜水果同吃会腹痛
5、吃海鲜后喝茶长结石
6、冰鲜虾不可白灼着吃
7、海鲜维C同食会中毒
8、关节炎患者忌多吃海鲜本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-11-20
痛风的人不要吃海鲜 不要喝太多啤酒和果汁 最好蘸点醋 吃点姜蒜 因为海鲜性寒,这样可以杀菌暖胃,不容易导致腹泻。最后注意的就是一次不要吃太多,身体会受不了
第3个回答  2010-11-20
海鲜不宜下啤酒

海鲜忌与某些水果同食

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。

虾类忌与维生素C同食
第4个回答  2010-11-20
做好防止拉肚子的打算,海鲜新鲜是关键,还有些人吃了会过敏,但是一般都没干系,不用想这么多