冬天种什么菜不生虫

Question

如题所述

Answer 1

秋冬季节哪些蔬菜可以种植呢？哪种疏最耐寒？秋冬季节可以种植很多蔬菜，比如大白菜，萝卜，香菜，菠菜等，这些都是秋冬季节可以种植的蔬菜，那要说到哪种蔬菜最耐寒呢，首当其冲的就是大白菜。我们这里有这样一句老话：霜后的白菜甜滋滋。可见白菜有多耐寒了。

大白菜属于两年生植物，如果你在春季种植大白菜就属于一年生植物，我们重庆这边一般是在立秋后就开始种大白菜，要一直吃到来年立春后温度升高白菜冲苔开花，就基本上可以停止食用了。

我们这里种着大白菜都会种植一些晚熟行品种，这样在过春节的时候就可以有白菜吃，大白菜的晚熟型品种要生长120天，在抱团后就是打霜降雪的时候，经过霜打后的白菜吃起来甜滋滋的脆嫩嫩的，很容易就炒熟了，特别好吃，像早熟型大白菜没有经过严寒的历练，霜雪的吹打，吃起来口感上要相差很远，口感偏硬，我们家老人都不喜欢吃，他总说炒不熟，硌牙。

霜后的白菜叶子上全是白凌凌的冰晶，在早上初升的太阳光照射下格外好看，过低的气温使白菜叶子上的虫子全部被冻死，所以吃霜冻后的白菜是完全不用担心有虫子的，也不需要去喷洒农药，特别绿色健康，完全可以放心食用。

我们种植大白菜前要到当地的农技站去详细询问哪些品种的大白菜能最耐寒，要结合当地气候环境选择大白菜种子。千万不要在网上随便买种子，如果要买就必须要先确认好是不是耐寒的品种，避免到时候白菜出现冻死冻伤的现象。

大白菜的生长需要充足的光照，适宜的水分，合适的温度，要足够的矿物质营养以及肥沃疏松的土壤，才能生长出优质高产的白菜。要根据本地气候环境选择合适的品种。

Answer 2

天气变冷，很多人都想在阳台花盆里种点菜，一方面让家里有更多绿意，另外一方面能吃上自己亲手种的绿色蔬菜。但阳台空间有限，种一大片菜是不可能的。否则晾晒衣服都没地方，会影响阳台的正常使用。秋冬季节阳台花盆里种菜，重点推荐下面这5种，一盆就能够全家人吃，不生虫，不生病，占地少，超实用。

香菜
香菜一般是作为一种调味的菜来使用的，所以用量并不大。每次一两根，就能让汤水变得更有滋味。尤其冬天，经常会吃肉或者煮汤，出锅前撒点香菜末，色、香、味就出来了。秋冬季节想在阳台花盆里种菜，怎样也要种上一盆香菜，生长快，使用频繁，一盆就够全家人吃。香菜还有一个好处，就是不会生病生虫，生长期间不需要用任何药物，真正纯绿色。

种植方法
香菜一般是买种子种植，一小包种子也就一两块钱，种一大盆完全够用。盆栽的香菜最好种的稀疏一点，这样能长得比较大棵。要是种得太密，植株小，叶子细弱，吃起来味道也不是太浓。种稀疏一些，等植株长到足够大的时候，不要连根拔起，只劈外面的叶子吃，留下中间的心，注意施肥和光照，就能长时间不断长出新的香菜叶。

蒜苗
蒜苗冬天用的也比较多，尤其北方有些人家，几乎每一顿饭都会用到蒜苗。秋冬季节在阳台上种一两盆蒜苗，也是很实用的。蒜苗跟香菜一样，主要也是用来调味去腥，每次一两根就可以，在阳台种上一盆能吃好久。蒜苗不但不容易生虫子或者生病，甚至能预防跟它挨得近的花草绿植生虫生病。所以，秋冬季节很多人家都会种蒜苗，既可以观赏，又可以预防病虫害，还能食用，一箭三雕。

种植方法
蒜苗直接用现成的大蒜瓣种就可以，种的时候把蒜瓣完全插到土里，浇水后摆放到光照好的地方，三五天就能长出小嫩芽。花盆里栽种的蒜苗吃的时候也不要连根拔起，每次把上面的蒜苗掐了吃，留下下面的根茎，施点肥过几天就又长得绿油油。注意肥水，一盆蒜苗能吃好几茬。有些花友冬天会水培蒜苗，水培蒜苗不太好施肥，最多吃上两茬蒜瓣干瘪以后就不会再长苗了。因此，想吃自己栽种的蒜苗，最好用花盆土栽，长得壮，吃的时间久。

小葱
秋冬季节在阳台花盆里种小葱的人也比较多，因为小葱也属于缓慢消耗的蔬菜，种一盆吃的时间会比较长一些。小葱是对病害虫害有免疫力的蔬菜，种在花盆里不招虫，不生病，相当的省心。虽然每次都只用一两棵，但全家人都能吃到。所以，想在阳台种点菜，小葱是必需要有的一个品种。

种植方法
小葱可以用种子播种，但种子播种的小葱长得会比较慢。可以去菜市场买一把鲜活一些带根的小葱，回家以后栽种到花盆里，浇透水放到阴凉处缓三五天，正常生长以后放到光照好的地方，每次掐叶子吃，也是能吃好久的。不过每次掐完小葱的叶子以后，要注意施肥，否则会长长不长，或者叶子越长越小，越长越慢。