冻蒜能做腊八蒜吗？

Question

如题所述

Answer 1

冻蒜能做腊八蒜。

1、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮大蒜。

2、剥蒜没什么技巧的，细心一点，把蒜剥的光滑点就行。

3、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。

4、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。

5、这是蒜瓣快速变绿的必须步骤。

6、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子，不要太满，八成即可。

7、倒入适量的米醋。

8、用盖子密封盖紧放在暖气上（也可以放在温暖的地方）。

9、第二天就开始变绿了。

10、成品。

Answer 2

冻蒜不能做腊八蒜的，蒜已经冻了，再不能做腊八蒜，因为不耐储藏

Answer 3

冻蒜不能做腊八蒜，冻蒜做腊八蒜疲软不好吃

Answer 4

不可以了，冻了以后就有点变质了。

Answer 5

不能，买点新鲜的做吧。