雪梨、红枣、枸杞、冰糖一起炖，具生津润燥、清热化痰之功效，可以帮助下火，适合秋冬季节饮用，有很好的润肺作用。
具体做法如下：
材料准备：
雪梨一个， 大红枣若干，枸杞子若干，冰糖适量，清水
1、雪梨洗干净削皮，切成小块放置一旁备用；
2、将事先准备好的适量红枣、枸杞洗干净，备用；
3、在锅中放大半锅水烧开后，下枸杞和红枣，转中小火煮沸，慢慢熬至水的颜色变成淡橘色；
4、此时放入雪梨和冰糖，转小火慢慢炖；
5、炖至雪梨变软，并且颜色呈淡红色即可盛出饮用。
参考资料来源：百度百科-冰糖红枣蒸雪梨
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