土豆刚发芽切掉发芽的部分，土豆还可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

刚发芽的土豆可以吃吗？是可以的，但是需要特别注意，我们应该深挖掉发芽部分及芽眼周围，然后浸泡半小时以上，弃去浸泡水，再加水煮透就可以食用了。在炒土豆的时候放一点醋，效果会更好哦。 虽然刚发芽的土豆处理后可以吃，但是还是要食用未发芽的土豆哦。

Answer 2

可以吃的。必须烹饪至熟透。

Answer 3

这样的土豆最好是少吃。