凉拌面的简单做法 凉拌面怎么做最正宗

如题所述

食材明细

    冰冻手擀面250克

    黄瓜1根

    胡萝卜1段

    蒜2瓣

    香菜1绺

    熟花生适量

    熟黑芝麻适量

    咸甜口味

    煮工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

    凉拌面的做法步骤

    1

    准备250克冰冻手擀面。

    2

    准备所有配料。

    3

    黄瓜、胡萝卜分别切成丝。

    4

    蒜、香菜切末。

    5

    麻酱用水泄开,水要逐渐的添加(忽略我那恐怖的碗吧!)。

    6

    把泄好的麻酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜末及酱油、盐、少量糖充分混合拌匀。

    7

    另起锅煮熟面条。

    8

    面条捞出,拌上图6中的拌料即可。

    小窍门

    配料和调料可依个人口味随意添加。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-30

超级好吃的凉拌面,容易上手又爽口!

第2个回答  2020-09-30

首先调个自己口味的酱汁,面煮熟直接淋上酱汁黄瓜丝

第3个回答  2020-09-30

凉拌面

第4个回答  2020-09-30

教你煮面条的小技巧

第5个回答  2020-09-30

凉拌面怎么做?把面下锅煮熟后捞出,加入葱姜蒜,小米辣生抽,老抽芝麻酱搅拌均匀。