香菇大肉白萝卜可以做饺子馅吗?

Question

如题所述

Answer 1

香菇大肉白萝卜可以做饺陷。

制作步骤：

材料：猪肉馅，白萝卜，香菇，大酱，酱油，姜末，植物油，料酒，葱花，盐，十三香。

1、备馅料食材：红萝卜去头去尾洗净，猪肉馅提前解冻，香菇处理干净后洗净。

2、将准备好的香菇切成丁备用。

3、锅内加植物油，温热的时候放入肉馅炒散、炒到颜色发白，加入葱姜末炒香，加十三香、大酱、料酒、酱油、盐炒匀，再加入香菇。

4、炒出香味后即可关火，一旁晾凉备用。

5、将洗净准备好的萝卜切片。

6、凉水入锅，大火烧开焯至能掐动即可关火（凉水下锅才能挥发掉萝卜气）。

7、将蒸好的萝卜捞入凉水盆里过凉。

8、将萝卜用料理机分次捞入料理杯里打碎。

9、调馅：萝卜攥水放入大盆里，将炒好的香菇肉馅倒入盆中，再适量加点盐提味，拌匀后馅料就做好了。

10、然后用饺子皮包好就可以了。

Answer 2

可以，不犯克。但香菇和萝卜味道搭配不好！香菇肉就行，萝卜肉也可以！给你炒一盘香菇大萝卜，你看你愿意吃不！那是啥狗屁味道！本回答被网友采纳

Answer 3

香菇大肉白萝卜可以做饺子馅，做法如下：
一、原料
新鲜香菇60克、白萝卜100克、鸡蛋1个（50克）、猪五花肉220克、葱15克、姜2克、料酒3克、鸡精1.5克、盐3克、饺子皮45张。
二、做法
1、将所有需要清洗的材料清洗干净。
2、将香菇切末。
3、将白萝卜切末。
4、将猪肉切末。
5、将葱姜切细末。
6、取一干净的大碗，倒入肉末，白萝卜末，香菇末，葱姜末。
7、打入一个鸡蛋，加入料酒，盐，鸡精。
8、用筷子将馅朝一个方向搅拌3分钟左右。就可以用来包饺子馅了。

Answer 4

香菇大肉白萝卜可以做饺子吗？香菇大肉白萝卜是可以做饺子的，把香菇剁碎，白萝卜剁碎，大肉剁碎。

Answer 5

可以，自己就做过，还有藕丁