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为什么米饭会吸水
为什么米饭会吸水
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第1个回答 2010-10-30
米饭主要成份是淀粉,淀粉分子中含有大量羟基,可以与水结合,形成氢键,故而可以吸水膨胀。本回答被提问者采纳
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大米
的
吸水
能力
为什么
那么强
答:
大米
含水量低,所以对水的吸收能力比较强
大家正在搜
米饭煮的太吸水怎么回事
为什么大米可以吸水
煮熟的米饭还能吸水膨胀吗
大米可以吸收水分吗
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