为什么脂肪会使人发胖?

Question

如题所述

Answer 1

当人进食的热量多于消耗量时，营养的成分最终转化为脂肪储存体内和肝脏，超过正常体重的20％时即为肥胖症。肥胖可发生于任何年龄段，以大于40岁者较多，其中以女性的发生率偏高。肥胖症分两类(单纯性、继发性)，前者以肥胖为主，不伴明显的神经和内分泌功能的改变，但有代谢调节的障碍，最为常见。后者常继发脑炎、脑膜炎、脑瘤、垂体疾病、肾上腺皮质亢进、甲状腺功能低下、胰岛素分泌过多等疾病。
单纯性肥胖以营养过剩、活动太少为主要原因；另与遗传、饮食、生活、精神、代谢因素也有密切关系。据有关调查表明，80％以上肥胖者的父母双方或一方为肥胖者，其中以父母都为肥胖者的发生率为高。食量大，喜吃甜食和油煎炸食、嗜酒、年龄增长代谢减慢者易于肥胖。由于精神压力以进食作为解除精神紧张、烦恼等手段来取得心理上平衡者同样可致肥胖。社会偏见及传统观念认为肥胖是“福态”、“有福气”等，使饮食过量，也可促其肥胖。突然停止体育锻炼和慢性病长期卧床后也可引起肥胖
适当运动，合理饮食。

Answer 2

脂肪作为组成人体的三大有机物质之一，是细胞内良好的储能物质，可以提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢等作用。
至于发胖的原因，大部分是因为糖分吸收的多导致身体吸收的能量超过了需要消耗的能量，于是多余出来的能量会在身体中作为肝糖原和脂肪来储存起来。而肝就那么大，脂肪却浑身都有，所以，日复一日的积累能量就会变成身体各处的脂肪。
所以，要不发胖并不是少吃肥肉等脂肪就可以达到的。需要减少糖分的摄入和增加自身对能量的消耗（运动）才能保持良好的身材。