水蒸汽是怎么来的呢?

如题所述

  当水的温度超过100摄氏度时(或说超过沸点时),水分子因为吸收了足够大的内能,从而使其转换成脱离分子束缚的斥力,分子之间的距离开始变大,水便从液态转变为气态水.这种气态水中不含有任何其他物质,是理论上的蒸馏水(空气中含有杂质)也就是水蒸汽。
  水蒸汽:指特定空间的水存在形态是气-液二相,其中液相可以是“雾”状分散形式存在(水蒸气是水的气态形式),也可以是大量液滴聚集形式存在,当然这也必须满足一定的物理条件和其他的一些环境条件。在实际应用中,接触到的大多数指的是“水蒸汽”。
  水蒸气蒸馏操作是将水蒸气通入不溶或难溶于水但有一定挥发性的有机物质(近100℃时其蒸气压至少为1333.9Pa)中,使该有机物质在低于100℃的温度下,随着水蒸气一起蒸馏出来。
  两种互不相溶的液体混合物的蒸气压,等于两液体单独存在时的蒸气压之和。当组成混合物的两液体的蒸气压之和等于大气压力时,混合物就开始沸腾。互不相溶的液化混合物的沸点,要比每一物质单独存在时的沸点低。因此,在不溶于水的有机物质中,通入水蒸气进行水蒸气蒸馏时,在比该物质的沸点低得多的温度,而且比100℃还要低的温度就可使该物质蒸馏出来。
  在馏出物中,随水蒸气一起蒸馏出的有机物质同水的质量之比,等于两者的分压(PA和PH2O)分别和两者的相对分子质量(MA和18)的乘积之比,所以馏出液中有机物质同水的质量之比可按下式计算:
  例如,苯胺和水的混合物用水蒸气蒸馏时,苯胺的沸点是184.4℃,苯胺和水的混合物在98.4℃就沸腾。在这个温度下,苯胺的蒸气压是5599.5Pa,水的蒸气压是95725.5Pa,两者相加等于101325Pa。苯胺的相对分子质量为93,所以馏出液中苯胺与水的质量比等于:
  由于苯胺略溶于水,这个计算所得的仅是近似值。
  水蒸气蒸馏是用以分离和提纯有机化合物的重要方法之一,常用于下列各种情况:
  (1)混合物中含有大量的固体,通常的蒸馏、过滤、萃取等方法都不适用;
  (2)混合物中含有焦油状物质,采用通常的蒸馏、萃取等方法非常困难;
  (3)在常压下蒸馏会发生分解的高沸点有机物质。
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第1个回答  2019-02-23
水蒸气是水的气体状态,它主要从江河湖海的液态水体中,以“蒸发”方式“散失”形成的。水蒸气是空气的组成部分,是“水运动”的结果,我们可以把它理解为“水运动产生的水尘埃”。
与其他物质一样,给水足够的能量,它就会产生更多的水蒸气,当水蒸气的浓度超过一定的限度时它就会碰撞结合成为漂浮在空气中的小水滴,这就是“云雾”。
扩展资料:
变化形态
1、雨
水在常温下,会慢慢地变为水蒸气飞散到空中,这种现象就叫蒸发。地上的水变成了水蒸气,
这些水蒸气在天上形成了云;如果水蒸气凝结成较大的水滴,水滴就会落下来形成雨或者雪。
2、白气
大量水蒸气在空气中凝结时,常呈现一团"白气”状,“白气”常被误认为水蒸气。
使沸腾的水变成的水蒸气在空气中受冷,便可通过比较“白气”和水蒸气的颜色、形态、
发生部位的不同,可以知道“白气”不是水蒸气,而是水蒸气凝结成的小水滴飘浮在空气中。
一般我们称“白气”为“雾”。
参考链接:百度百科-水蒸气
第2个回答  2019-03-04
水蒸气是一种气态的水,无色。
【水蒸气的形成】
当水的温度超过100摄氏度时(或说超过沸点时),水分子因为吸收了足够大的内能,从而使其转换成脱离分子束缚的斥力,分子之间的距离开始变大,水便从液态转变为气态水。这种气态水中不含有任何其他物质,是理论上的蒸馏水(空气中含有杂质)也称水蒸气。
当水在沸点以下时,水也可以缓慢地蒸发成水汽。
【水蒸气形成雨】
科学地应说,水在常温下,会慢慢地变为水蒸气飞散到空中,这种现象就叫蒸发。地上的水变成了水蒸气,
这些水蒸气在天上形成了白云;如果水蒸气凝结成较大的水滴,水滴就会落下来形成雨。
【水蒸气与白气】
大量水蒸气在空气中凝结时,常呈现一团“白气”状,“白气”常被误认为水蒸气。
使沸腾的水变成的水蒸气在空气中受冷,便可通过比较“白气”和水蒸气的颜色、形态、
发生部位的不同,可以知道“白气”不是水蒸气,而是水蒸气凝结成的小水滴飘浮在空气中。
【水蒸气与水蒸汽】
从热物理学上讲:
水蒸气:指特定空间的水全部以气相形态的形式存在,当然这必须满足一定的物理条件。
水蒸汽:指特定空间的水存在形态是气-液二相,其中液相可以是“雾”状分散形式存在,也可以是大量液滴聚集形式存在,当然这也必须满足一定的物理条件。在实际应用中,接触到的大多数指的是“水蒸汽”。
第3个回答  2016-08-08
水遇热,温度达到它的沸点(标准大气压下100摄氏度)就会蒸发成为水蒸气~