与双标且喜欢翻脸的同事相处确实是一项挑战，但以下几点可以帮助你处理这种情况：
1.保持冷静：在与这位同事交流时，保持冷静和理性非常重要。不要被他们的情绪所影响，尽量保持平和的态度。
2.寻求共识：尝试找到你们之间的共同点，寻求共识。通过找到共同的目标或利益，可以减少冲突和对立。
3.尊重对方观点：虽然你可能不同意他们的双标行为，但尊重对方的观点是建立良好关系的关键。尽量理解他们的立场，并展示出你对他们观点的尊重。
4.避免争论和冲突：避免与这位同事进行无谓的争论和冲突。如果你发现讨论正在变得激烈，尽量转移话题或寻求妥协。
5.选择正确的时间和地点：如果你需要与这位同事讨论敏感话题或解决问题，确保选择一个适当的时间和地点。避免在公共场合或他人面前进行争吵。
6.寻求上级或人力资源的帮助：如果你尝试了以上方法仍然无法与这位同事相处，不妨寻求上级或人力资源的帮助。他们可能能够提供更多的指导和解决方案。
最重要的是，保持自己的专业和成熟，不要被对方的行为所左右。与困难的同事相处需要耐心和智慧，但通过积极的沟通和灵活的方法，你可以改善与他们的关系。