昆明烧烤培训学校比较好的有：昆明烧烤大师培训学校、昆明烧烤学院、昆明烧烤技术培训中心等。
1、昆明烧烤大师培训学校
昆明烧烤大师培训学校是昆明市内较早开设的烧烤培训机构之一。该学校拥有一支经验丰富的教师团队，教学设备齐全，教学内容涵盖了烧烤的各个方面，包括食材选择、烤制技巧、调味方法等。学校的培训周期一般为一个月左右，学费大约在3000-5000元之间。
2、昆明烧烤学院
昆明烧烤学院是一所专业的烧烤培训机构，拥有一流的教学设施和师资力量。学院的培训课程包括理论学习和实践操作，学员可以学到烧烤的基本知识和技巧，并有机会参与实际操作。学院的培训周期一般为两个月左右，学费大约在5000-8000元之间。
3、昆明烧烤技术培训中心
昆明烧烤技术培训中心是一家专注于烧烤技术培训的机构，拥有一支经验丰富的教师团队。中心的培训课程包括烧烤基础知识、烤制技巧、调味方法等内容，学员可以根据自己的需求选择不同的培训班级。中心的培训周期和学费根据班级的不同而有所差异，一般在2000-6000元之间。
学烧烤的技巧和方法：
1、控制火候
烤肉的火候掌控非常重要，太旺容易烤焦，太小则容易烤不熟。我们可以根据食材的大小和烤肉的时间来调整火候。
2、用锡纸包裹食材
用锡纸包裹食材，可以让食材更加保湿，同时也能够防止食材沾粘在烤炉上。
3、适当调味
在烤肉之前，可以根据个人口味，适当地给食材进行调味，增加烤肉的口感和美味度。
4、准备适当的工具
准备好适当的烤肉工具，例如烤架、烤钳、烤刷等，可以让我们更加方便地烤肉。
5、翻面的时机
翻面的时机非常重要，一般情况下，可以在一面烤制好之后，再翻面进行烤制。
6、烤肉时间
烤肉的时间不宜过长，一般情况下，可以根据食材的大小和火候来决定烤肉的时间。
7、多样化的烧烤食材
除了传统的肉类食材之外，我们还可以尝试一些新颖的烧烤食材，例如蔬菜、海鲜等，增加烧烤的多样性和趣味性。