五花肉是我们生活中常见的一种食物，我们做饭的时候基本上都是用它。五花肉营养丰富，蛋白质和脂肪含量高，可以为身体提供足够的能量和营养，但我们不能吃得太多，容易发胖。那你知道怎么治五花肉吗？
很多人买了五花肉清洗干净之后就开始炒五花肉，但是这个时候，肉里面总是有一股腥味。为什么呢？那是因为五花肉没有清洗干净。我们买了新鲜的五花肉之后，除了清洗残渣，还要去除五花肉的筋膜。只有这样清洗干净，五花肉才不会有腥味，然后把五花肉切成薄片，这样味道更好。当然可以根据自己的喜好来调整。最后放入盆中清洗干净，这样加工出来的五花肉在烹饪的时候就不会有腥味了。
五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪，可以为我们的身体提供各种能量和营养，用技巧强身健体，提高身体免疫力。因此，身体虚弱和瘦弱的人可以多吃五花肉。五花肉也富含铁。缺铁性贫血的人可以多吃五花肉补血。五花肉中还含有大量的氨基酸，可以促进身体的生长发育。发育中的孩子可以多吃五花肉来补充营养，五花肉还可以促进骨骼和牙齿的发育。
五花肉本身已经有足够的油脂，味道通常不会太干。炖的时候加一两滴黑醋，让瘦肉变软变嫩。此法适用于五花肉末，肉末团用力打，增加肉质的弹性，使肉馅口感更鲜美。以后在家煮五花肉的时候，一定要注意自己有没有去掉筋膜，不然总会有腥味。当然，料酒也能有效去除腥味。这种方法也是可行的。虽然五花肉有很多好处，但是肥胖者和胆固醇高的人不能吃。以后大家在做五花肉之前，大家可以按照这个方法处理五花肉。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-01-27
首先我们需要把五花肉放入锅中，放入葱，姜，少量的料酒，熬制5分钟左右，捞出去之后洗干净，再切成块放入锅中用油进行爆炒。
第2个回答 2022-01-27
五花肉提前洗干净之后，用料酒，生姜，花椒进行腌制，然后用开水煮撇去上面的浮沫，最后可以做成红烧肉。
第3个回答 2022-01-27
我认为五花肉你是可以仔细的用凉水清洗的，可以再往上面加一点盐加一点酱油，然后下锅炒。
第4个回答 2022-01-27
我觉得五花肉应该切成块状，然后再放进油锅里炸，炸出来之后再和其他的配菜炒在一起。