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鸡肉坏了是什么味道
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第1个回答 2022-03-10
鸡肉坏了是酸臭味或类似
氨水
的味道。可以通过观察鸡肉、闻鸡肉、摸鸡肉等来判断鸡肉是否已经坏了。如果鸡肉的颜色比较暗沉,甚至发灰,闻起来有一股强烈的气味,用水洗过后摸起来还是黏滑,那么鸡肉大概率已经坏了。
鸡肉坏了是什么味道
新鲜的鸡肉一般呈粉红肉色,闻起来是淡淡的肉味,没有什么特别的味道,用水洗过后摸起来没有黏滑感。
如果鸡肉的酸臭味不是很严重,还可以食用,用白醋、食盐多搓洗几遍,并用
料酒
、姜片焯水,这样便可以将味道除去。
已经坏了鸡肉不可以食用,不仅没有营养,还容易导致身体出现不适。
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气味
答:
臭鸡蛋味,不腥但是撕开一点再闻会臭
。1、鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。2、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等...
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