猕猴桃不能和胡萝卜一起吃，两者同食会降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
猕猴桃不能和以下食物一起吃：
1、黄瓜：两者同食破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏。
2、白萝卜：两者同食诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。
3、牛奶：两者同食影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
扩展资料
猕猴桃的食用禁忌：
猕猴桃属寒性食物，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。从现代医学角度来看，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，吃多了易产生腹痛、反酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。
在寒冷的季节里，胃病（脾胃阳虚）患者应当少吃猕猴桃。对于需要补充维生素C或有便秘的胃病患者，可以选用其它的食物或药物来治疗。
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收；食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
参考资料来源：人民网-“维C之王”猕猴桃不能和什么一起吃？
参考资料来源：人民网-哪些人不宜吃猕猴桃？猕猴桃有什么搭配禁忌？
参考资料来源：人民网-孕妇吃猕猴桃好处多 吃猕猴桃要避免这些禁忌
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考