烧烤味的花卷怎么做，香味浓郁蓬松柔软，特香呢？

Question

如题所述

Answer 1

烧烤味的花卷怎么做，香味浓郁蓬松柔软，特香呢？

平时家中都会做白面馒头，大饼，花卷馒头，但从没有吃过烧烤味的花卷馒头，略微加一点料可以说是越嚼越香，不要吃火锅配菜都可以灭掉5个花卷馒头，并且作法非常简单，快跟随小洋一起学习吧……花卷馒头的营养成分：花卷馒头这一食材十分最常见的，原料就是一些葱段加上小麦面粉揉做而成，花卷馒头的营养成分脱离不了小麦面粉的吃作用哦!

花卷馒头较大的营养成分在于饥饿感，由于小麦面粉中富含木薯淀粉化学物质，这种物质被人体消化后能够产生非常高的动能，保持身体新陈代谢要求哦!再有就是花卷馒头中小麦面粉里面含有相对较高的膳食纤维，这个对肠胃的蠕动是很有帮助的，因而，经常吃花卷馒头还有助于消除便秘哦!流程如下所示：【烧烤味小花卷】的家常做法

第一步

食物提前准备：300克小麦面粉，3根大葱，酵母粉3克，白砂糖2克，烧烤配料，芝麻取一个器皿，倒进300克小麦面粉，加盟3克酵母粉，2克白砂糖，温水和面，搓成光洁面糊，醒面10min大葱清洗剁碎装进碗里，添加一点点苏打拌匀，那样大葱也就不会变黄了

取一个器皿调味品：二勺烧烤配料，小勺盐，一勺芝麻，滚油进行爆香拌匀预留面糊醒10分钟，取下揉光洁，用擀面杖摊成长方型擀面皮，略微擀薄一点，再擀面皮上擦抹炒好的烤串调料汁，擦抹匀称，上洒葱段

第二步

拿手从擀面皮一边折起来，卷紧实，用刀割成尺寸均匀小剂子，取2个包子皮重合，拿筷子轻按再按压也就成了漂亮的花卷了

花卷馒头所有轻按好，放笼屉，上锅盖上醒面二倍大，水开了记时15min就可以出锅了这一道美味柔软烧烤味小花卷就做好了，做法简单，美味有味道，最主要的是并没有火锅配菜也可以吃5个，越吃越香，爱吃花卷馒头的朋友们制成烧烤味的，你绝对喜爱，学好的小伙伴们快给家里人做吧……

Answer 2

发酵的时候要选择温水发酵，其次烧烤料的选择至关重要，撒一点点的烧烤料和盐即可，记得需要发酵半小时再蒸会更绵软

Answer 3

首先取适量的面粉，加入白糖，酵母粉，烧烤料，温水，然后和起来揉成光滑的面团，醒发，发好以后把他们擀成大饼状，然后再分成条，再卷起来，拧成花卷，在进行醒发5分钟，然后上锅蒸10分钟，焖5分钟非常好吃的烧烤味的花卷就做好了。

Answer 4

酵母和面粉揉成面团，然后切成大长片，刷油撒上各种调料，然后卷起来切成小段，再把两个摞在一起，把中间压下去，然后两边对拢，放入烤盘里边蒸半个小时就可以了。