如题所述
主料:鸡肉适量、海鲜丸子适量。
辅料:白菜适量、葱适量、辣椒适量、蒜适量。
鸡肉丸子火锅的做法
1、准备所用食材。
2、葱,姜,蒜,辣椒切碎。
3、鸡肉洗净入沸水锅里煮两分钟,捞出。
4、起油锅爆香葱姜蒜辣椒。
5、加入鸡肉翻炒片刻,加入老抽,盐继续翻炒,鸡肉快熟时加入水。
6、水开后倒入汤锅滚开加入火锅底料。
7、加入海鲜丸子,白菜煮至丸子涨大,白菜帮透明即可食用(喜欢什么菜都可以加到里面了,也可以涮着吃)。
8、可以开吃了。