为什么米煮熟后叫做“饭”,而不是别的什么名称?

如题所述

最先在我们煮饭的过程中必须稻米,并且必须少量的水,还得有一个锅。水一般需盖过面。因此那样决策了煮开的稻米是水平面的。看总的外形像个板。可是板是木材做的,饭并不是,并且饭是可以吃的,因此用“饣”字旁。在文字中,我们知道反字,反指的是此外一个面。可是具备平面图构造的可以用反来表明,例如木做的“板”,比如板图的“版”,沙井的“坂”这些全是“反”字为主导,因此“反”的象便是“此外一面”或是立即表明“面”。

原本白米饭的“饭”字可以用此外一个字表明的,便是“粄”,可是这个字已经被占有,并且带米字的字一般都表明较为精美换句话说较为“糊”的物品。例如“精”字,“糊”字,“粉”字,“屎”字,“粥”字,可是“饭”并不会是粘乎乎的烂的物品,因此并没有用“米”字旁。“粄”是什么呢?“粄”也是米做的,不过是通过碾碎生产加工制成的物品,例如乡村炸的“豆粄”,“煎等粄”,“大薯粄”。

而带“饣”字旁是由于它和吃有关。对于为什么读“fan”,是以“反”的音,几乎全部带“反”的字全是an的音。饭就是指通过家庭妇女一系列的用心烹调和调料(配制)产生的一种简易或繁杂的方法,把必须不可以立即吃的东西转换为熟菜。在食谱中,菜要通过煮、淖、籴、炸、炒、焖、卤、烫、煎、熬等流程来进行各菜一部分的方法。在使用火层面有走红、文火、小火、慢火之分,各种菜必须不一样的火侯去实际操作进行,保证清、脆、爽、滑、烂,肥中不腻,清素素雅。

再通过主厨应用多种材质的用心配制和烹调,一道恰如其分美味就圆满完成了,看起来颜色艳丽五味俱全香味香气扑鼻,令人见到很有胃口感。而家中生米是生涩的,平常人没法进餐,这也是大家习以为常见怪不怪的生活习惯所不可的,仅有纯手工制作进行各种各样流程使其变软大家才可以进餐,所以说,仅有制做熟的米才称作白米饭。

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第1个回答  2022-08-06

为什么米煮熟后叫做“饭”,而不是别的什么名称?“饭”字基本含义为煮熟的谷类食物,多指米饭;引申含义为为了满足饥饿或食欲,在一个特定的时间吃进的一份食物。 



第2个回答  2022-08-06
因为这个偏旁部首本来就是食物的统称,再加上吃完饭之后就不会觉得烦了。这也是一个谐音梗。
第3个回答  2022-08-06
饭字是所有可以食用的食品的总称,它可以代指人们每天吃食物的一种行为活动,是一种约定俗成的称呼。