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粘米发糕的做法,粘米发糕怎么做好吃,粘米发糕的家常
如题所述
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第1个回答 2020-01-18
主料
粘米粉
150g
低筋面粉
50g
酵母
1.5g
辅料
温水
适量
糖粉
适量
步骤
1.准备材料,粘米粉低筋面粉混合,中间挖小洞,倒入适量糖粉。
2.适量温水融化酵母,倒入面粉中,成糊糊。不能太稀
3.头天晚上发酵的。发酵到第二天早上就差不多了。发酵至两倍大。
4.准备容器,刷油,倒入发酵好的米糊。放蒸锅开蒸。20分钟就好咯
相似回答
粘米发糕怎么做好吃,粘米发糕的家常做法
答:
步骤 1.准备材料
,粘米
粉低筋面粉混合,中间挖小洞,倒入适量糖粉。2.适量温水融化酵母,倒入面粉中,成糊糊。不能太稀 3.我是头天晚上发酵的。发酵到第二天早上就差不多了。发酵至两倍大。4.准备容器,刷油,倒入发酵好的米糊。放蒸锅开蒸。20分钟就好咯 小贴士 冬天温度太低,发酵不起来,可...
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