奶粉可以做什么美食?

如题所述

第1个回答  2020-03-19

第2个回答  2019-10-24

奶粉可以做奶香蛋黄奶豆、奶香馒头、溶豆、奶茶等可以做很多。

把奶粉倒入锅中,用中小火烧开后倒入少许的白糖、炼奶。再把淀粉倒入锅中不断搅拌,待越来越稠,像浆糊的时候离火。

奶糊熬成半固体,不能进流动了,就好了,趁热将奶糊倒入容器中,晾凉后放入冰箱冷藏四个小时左右,如果不急着吃可放一晚上也可以。 

沿着容器内壁用手指轻轻向里按压奶冻,奶冻就和容器轻松脱离了,翻转向下倒扣出奶冻,在将奶冻切成小块。

在椰丝里滚一圈即可,也可裹上面包糠,放进烤箱就可以吃了。

奶粉是很多有小孩的家庭都会有的食材,除了直接喝以外,奶粉还可以做很多其他简单美食,让奶粉更好吃,也再不担心会剩下来了。

奶粉也可以做成奶茶定不能沸水冲奶粉,奶粉是很怕沸水的,水温过高,会使奶粉结块,无法充分溶解,降低营养价值,影响消化吸收。

第3个回答  2019-10-24

奶粉可以做蛋黄溶豆,也可以做蔬菜奶片,还可以做成饼干等。下面介绍用奶粉做蛋黄溶豆的方法:

所需材料:蛋黄2个,糖粉7克(可有可无),能立多幼儿配方奶粉12克,柠檬汁几滴。

制作方法:

1、蛋黄加入柠檬汁,再一次性加入糖粉,用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失,蛋黄浓稠状即可。

2、筛入能立多幼儿配方奶粉,翻拌均匀。

3、装入裱花袋,烤盘垫上耐高温油布或者油纸,再挤入烤盘中。

4、放入预热好的烤箱,上下火90度,中层25-30分钟,根据你挤的溶豆大小而定,如果烤好取不下来,就放回烤箱烤5-10分钟。

小贴士:1、选用宝宝常喝的有机奶粉(能立多配方奶粉),有熟悉的味道,更是让宝宝有慢慢适应辅食的习惯 。2、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

第4个回答  2019-12-16

奶粉可以做奶香蛋黄奶豆、奶香馒头、溶豆、奶茶等可以做很多。

把奶粉倒入锅中,用中小火烧开后倒入少许的白糖、炼奶。再把淀粉倒入锅中不断搅拌,待越来越稠,像浆糊的时候离火。

奶糊熬成半固体,不能进流动了,就好了,趁热将奶糊倒入容器中,晾凉后放入冰箱冷藏四个小时左右,如果不急着吃可放一晚上也可以。 

沿着容器内壁用手指轻轻向里按压奶冻,奶冻就和容器轻松脱离了,翻转向下倒扣出奶冻,在将奶冻切成小块。

在椰丝里滚一圈即可,也可裹上面包糠,放进烤箱就可以吃了。

奶粉是很多有小孩的家庭都会有的食材,除了直接喝以外,奶粉还可以做很多其他简单美食,让奶粉更好吃,也再不担心会剩下来了。

奶粉也可以做成奶茶定不能沸水冲奶粉,奶粉是很怕沸水的,水温过高,会使奶粉结块,无法充分溶解,降低营养价值,影响消化吸收。

第5个回答  2019-10-28
比如可以做小甜点,做奶昔等等一系列。
先看看这种宝宝最喜欢的吃法,香滑鲜嫩的双皮奶。
1、把奶粉冲好的牛奶200ml左右放进锅里热五分钟(中火),然后拿出来晾凉,皱皱的奶皮马上就现身了。(牛奶可以根据喜好选择放糖或不放糖)
2、奶皮完全成形后,把奶倒出,尽量把奶皮留在碗里
3、取一个鸡蛋清,打散,再加入已凉的牛奶中,搅拌均匀
4、把牛奶和蛋清搅拌均匀,过筛网隔掉多余的气泡和成块的蛋清后,倒回留有奶皮的碗里。目的是过滤掉奶中的气泡和未打散的蛋清,让最终的成品更滑嫩。
5、加上保鲜膜放回锅里小火热10分钟左右(蒸的时候碗上加保鲜膜是为了防止倒汗水掉到碗里,用合适大小的盖子盖上也可以的) 。
6、出锅。哈哈哈,这德运牌的双皮奶还真做成了!!! 双皮奶是很好的奶制品,香香滑滑嫩嫩的,宝宝也会喜欢吃哦!