说起石斛,不熟悉这味本草的人基本都是不知所云,还有些人可能是第一次看到“斛”这个字,甚至不知道该怎么读。但提起“中华九大仙草”,感兴趣的人就多了。唐代的《道藏》将:“石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”称为中华九大仙草。其中人参、首乌、灵芝之类的药材早已耳熟能详,但人们对石斛却似懂非懂。其实关于石斛,不管你是初次了解,还是已经接触多年,它的滋补应用记载历史已达2300多年,是名副其实的“老古董”。那么同为中草药,石斛有什么功效呢?
1、石斛有什么功效?——延年益寿
清代赵学敏在《本草纲目拾遗》记载:“霍石斛出江南霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成毬(qiú)者,彼土人以代茶茗,谓极解暑醒脾,止渴利水,益人气力...” 毬,指球形物。成毬(qiú)者的意思,指的是人工加工的成团状的产品。赵学敏所讲的霍石斛,就是现如今我们讲的枫斗,翻译成大白话,大概就是石斛可以延年益寿。另外,无论是《神农本草经》、《名医别录》,还是《本草纲目拾遗》,对于石斛的记载还都提到“强阴,补五脏虚劳,久服厚肠胃,轻身延年。”所以石斛延年益寿功效,是古代智者所公认的。
2、石斛有什么功效——美容养颜
石斛是“滋阴圣品”,滋阴亦能养颜,可以帮助我们改善睡眠状况和因压力产生的肤色晦暗等问题,起到美容养颜的功效。西汉时期的《易林》曾记载:“南八六安,石斛戟天。所指不已,耋老复丁。”大致意思就是,服用石斛可以“返老还童”。在现代人看来,这句话是十分夸张的,但是作为一本非医学类作品,足可见“霍山石斛(米斛)”在西汉时期已经名闻天下。“返老还童”是一种夸大的文学表达方式,但是从这个词我们能看得出古人对霍山石斛(米斛)的作用,是近乎比作“仙草”的,这也是为什么武则天和乾隆钟爱霍山石斛(米斛)的重要原因。
3、石斛有什么功效?——增强免疫力
对于现代人来讲,霍山米斛的最大功效,则是增强免疫力。霍山米斛所含主要成份——米斛多糖,经研究证实其最大作用就是【调节和增强机体免疫功能】。
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