中铭生物虾青素鸡蛋大家都是怎么吃的？怎么吃比较好呀？

Question

中铭生物虾青素鸡蛋大家都是怎么吃的？怎么吃比较好呀？

Answer 1

可以用温泉煮蛋法，就将鸡蛋冷水入锅，水开后煮1-2分钟，然后关火焖至5分钟，不得不说这样煮出来的鸡蛋很香！不过其实也没有那么讲究，煎荷包蛋也是可以的，这样的话嫩熟程度更好掌握，虾青素活性也更好保存。你可以根据自己的喜好选择烹饪方式，遵守不要长时间高温烹饪的原则就行了。本回答被网友采纳

Answer 2

毕竟是比较好的鸡蛋，我采用的是温泉煮蛋法，就将鸡蛋冷水入锅，水开后煮1-2分钟，然后关火焖至5分钟，不得不说这样煮出来的鸡蛋很香，口感也很好。
其实没有那么讲究啦，煎荷包蛋也可以的，而且这样的话熟嫩程度更好把握，卵质虾青素的活性也可得到很好的保存。 大家也根据自己的喜好选择其它的烹饪和食用方式，遵守不要长时间高温烹饪的原则即可。