燕麦米和燕麦片那个适合减肥

Question

如题所述

Answer 1

燕麦米是一种比较有名的杂粮，目前在世界上很多国家都有分布。燕麦米的食用价值很高，适量的吃一些对人体有着很强的功效作用。生活中还有一种叫做燕麦片的食物，两者比较类似，所以也常常会被人们用来做比较，那么它们两者到底谁更深一筹呢？



燕麦片和燕麦米哪个好

燕麦片和燕麦米两者各有各的好处。整体来说，它们两者的营养价值相差不大。只不过燕麦米吃起来有些劲道，而燕麦片冲泡煮开之后比较粘稠。

1、燕麦米：燕麦一种粮食作物，人们食用它的籽粒。在整粒的燕麦表面，有一层比较硬的皮，燕麦的这层皮非常难煮。在食用时，需要把外皮磨掉一层，磨掉外皮后的燕麦就是燕麦米。



2、燕麦片：是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。但是燕麦米在加工成燕麦片的过程中，由于多了一些加工过程，会导致燕麦中一些核心营养价值流失，例如燕麦中的胚芽等。有一些燕麦片也会添加一些糖（注意看营养标签表）。