如题所述
主料
俄式酸黄瓜
5根
鸡蛋
4个
辅料
花生油40ml
盐3g
酸黄瓜炒鸡蛋的做法
1
酸黄瓜取出对剖,切成片备用。
2
鸡蛋中加入盐打散,炒锅上火下油烧热,将鸡蛋摊熟炒散。
3
下入酸黄瓜翻炒至有酸香味即可。