第1个回答 2021-09-20
油菜和鸡蛋可以做成一道菜,叫做油菜炒鸡蛋。原料:油菜、鸡蛋、小黄瓜、蒜、葱、花椒粉、盐、油。做法步骤:第1步、备好食材:油菜洗净切段,葱蒜切碎。第2步、油热煎蛋后捞出。第3步、重新放油,油热下入油菜、黄瓜片蒜葱翻炒。第4步、倒入鸡蛋,加盐、花椒粉大火炒匀。第5步、成品出锅,特别的美味好吃。油菜炒鸡蛋营养价值特别高。鸡蛋,高蛋白,油菜;维生素含量高,有助于吸收,有通肠润便、下火、排毒、养颜、瘦身等作用!本回答被网友采纳
第2个回答 2021-09-20
材料
油菜1把,蛋1颗,蒜头一瓣
做法
1、蒜头切片,菜洗过后切段
2、加少许油,蒜头爆香
3、蛋八分熟后,油菜下锅,加一点水,盐,拌炒后即可起锅
第3个回答 2021-09-20
油菜蛋属于南方的菜肴,可以到网上搜索,一下制作的视频,多加练习就能做的很好。