第1个回答 2022-12-22
原料:牛肉、白菜、饺子皮、葱、油、盐、酱油、蚝油、五香粉、姜粉、大料水。
做法步骤:
第1步、白菜和大葱洗净备用。
第2步、牛肉绞成肉末。
第3步、白菜绞碎攥干水分。
第4步、大葱切碎备用。
第5步、牛肉馅中加葱末用热油淋入激出香味儿,加入大料水,蚝油,五香粉,盐,姜粉一个方向搅拌上劲。
第6步、拌入白菜搅拌均匀备用。
第7步、准备适量饺子皮,也可以自己和面擀皮。
第8步、放入适量馅料包成自己喜欢的样子。
第9步、依次包好放入保鲜盒中。
第10步、锅中入水煮沸,下入饺子煮三开捞出。
第11步、饺子熟后盛入碗中,搭配红油蘸汁同食。
第12步、成品图。本回答被网友采纳