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    • 做扣肉一斤肉要多少盐

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    推荐答案   2018-08-03
    8克盐
    梅菜扣肉： 配料: 带皮猪五花肉l000克,梅干菜200克,酱油20克,清油l000克. 盐16克操作: ①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油; ②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红。
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    第1个回答  2018-08-03
    烤带皮五花肉一斤肉放8克盐左右因为还要刷酱放太多盐会很咸本回答被网友采纳
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