高中生物题求解求解高中生物题在一道选择题看到个选项,"用淀粉,淀粉酶和蔗糖酶探究酶的专一性时,可用碘液进行鉴定"答案说是错误的,得用斐林试剂。我感觉应该没错吧,用淀粉酶水解淀粉,水解产物葡萄糖和麦芽糖都不能使碘液变蓝,用蔗糖酶水解淀粉对淀粉没有影响,能使碘液变蓝,这不就说明他们具有单一性么,为什么是错的
看的不清晰
奇怪
上传的图片都变成这样了
我再看看
谢谢
我的理解和答案不一样
你要听不
当然要,愿大神讲解😂
他说的是探讨酶的专一性对吧
那应该用一种酶去水解不同的东西
而不是用同一种东西来用不同的酶水解
解释完毕
有什么疑问吗
好像对啊
我草,茅塞顿开
谢了
罒ω罒共同进步
不客气