鲜葵花顶葵花籽吃了有啥营养?

如题所述

1. 葵花籽是向日葵的种子,不仅是一种流行的休闲食品,也是健康饮食的组成部分。
2. 每100克葵花籽含有高热量和丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质和维生素,显示了其作为零食的营养价值。
3. 葵花籽中的不饱和脂肪、亚油酸、微量元素以及维生素B1和E,对心血管健康、预防贫血、提升记忆力等方面具有益处。
4. 葵花籽中的食用纤维有助于降低结肠癌的风险,并且铁含量较高,有利于预防贫血。
5. 葵花籽的油料价值高,含油率在50%-55%,是不错的健康油脂来源。
6. 葵花籽具有医疗作用,如治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等,并对癌症、高血压等疾病有疗效。
7. 葵花籽加工成的蛋白粉,口感好、营养高,适合作为保健食品的原料。
8. 尽管葵花籽营养丰富,但不宜过量食用。过多食用葵花籽可能导致口腔问题、消化不适以及影响肝炎患者的健康。
9. 适量食用葵花籽,每次约80克,可以享受其美味同时保持健康。
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